据缅甸中文网的报道,印度官方最近调整了豆类进口政策,允许进口40万吨木豆、15万吨黑麦豆,并给超过1000家的进口商发放了进口许可证,但这些公司合计最多只能进口300吨。由于被限制进口量,印度商人在向缅甸购买豆类时期货配资公司怎么找,拼命压价,而缅甸豆类过度依赖印度,只能看着豆类出口利润大幅下滑。
做糖醋菜,糖醋汁的调制是重点,牢记“12345”比例,酸甜不腻,特香
进入秋天,正是秋高气爽的时节,孩子也开学了,不过家长们又面临着另一个问题,那就是做饭这件事。中午孩子在学校吃,老是跟我吐槽不好吃,晚上回到家当然得好好做一顿啦。
糖醋里脊,是孩子最爱吃的一道菜,可能小朋友就是喜欢这种酸酸甜甜的口感,有时候做个糖醋豆腐,也吃得很起劲儿。
家里有小朋友的,不妨做做看,绝对比你炒一盘青菜受欢迎得多。
说到做糖醋菜,很多人说我不会做呀,太麻烦了,实际上真没那么麻烦,不管是哪一种糖醋菜,只需要掌握好糖醋汁的调制,那就万事大吉了。
糖醋菜的调制是重点,我教大家1个万能黄金比例,牢记“12345”,酸甜不腻,特香!
【做糖醋里脊】
准备:白芝麻、里脊肉、生抽、料酒、盐、白胡椒粉、番茄酱、白糖、白醋、淀粉、清水、食用油
1、首先我们需要准备1块里脊肉,将里脊肉放在水中进行清洗,多清洗几次直至彻底没有脏东西以后,控干水分切成条状。
2、接下来将其盛在一个小盆里,往里面加入生抽、料酒、盐、白胡椒粉腌制一下,还可以加上点淀粉,这样腌制出来会更嫩。腌制20分钟左右即可,趁着腌制的功夫,我们来调制糖醋汁。
3、万能糖醋汁的调制,只需要用到5样东西即可,并且只需牢记“12345”比例就行。具体如何操作,准备1个小碗,倒入1勺淀粉、2勺白醋、3勺番茄酱、4勺白糖、5勺清水,将其充分调制好,这就是我们需要的“糖醋汁”。
4、等到里脊肉腌制好之后,再往里面来上2勺淀粉,充分抓拌均匀。往锅子里来点食用油,炸肉的话需要多来点油,烧热了之后,把里脊肉一条一条的下进去,第一次炸到上色就可以把里脊肉盛出来了。
5、要想里脊肉吃起来更酥脆的话,我们还需要炸第二遍,这一次把油温升高,炸到颜色金黄、焦黄为止,盛出来的状态就是非常酥脆的。锅子里不是还剩下很多油吗,我们接下来是用不到这么多的,只需要留下一点点就行,剩下的放冰箱,之后炒菜还可以继续用。
6、把调制好的糖醋汁,倒在锅子里翻炒,直至煮到沸腾以后,我们就可以将里脊肉倒进去了,不需要炒太久,简单翻炒两下,看到里脊肉表面裹上料汁就可以啦,最后撒上白芝麻,出锅开吃,香喷喷!
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